News

Certificeret Nordvik® Ren Titanium Skærebræt på et køkkenbord

Hvor ofte skal man udskifte sit skærebræt?

Et skærebræt har ingen udløbsdato — det skal skiftes, når knivsporene er så dybe, at overfladen ikke kan gøres ren. Her er de fem tegn at se efter, og hvad...

Hvor ofte skal man udskifte sit skærebræt?

Et skærebræt har ingen udløbsdato — det skal skiftes, når knivsporene er så dybe, at overfladen ikke kan gøres ren. Her er de fem tegn at se efter, og hvad...

Nordvik® Titanium Nutri Pan Pro+ — en pande uden belægning

Er keramiske pander sundere end slip-let?

Keramiske pander er fremstillet uden PFAS, men „sundere” holder kun, så længe belægningen er hel. Her er hvad myndighederne faktisk siger, og hvor længe en keramisk pande holder i praksis.

Er keramiske pander sundere end slip-let?

Keramiske pander er fremstillet uden PFAS, men „sundere” holder kun, så længe belægningen er hel. Her er hvad myndighederne faktisk siger, og hvor længe en keramisk pande holder i praksis.

Nordvik® Titanium Nutri Pan Pro+ i rent titanium på et køkkenbord

Hvorfor er nogle pander så meget dyrere end andre?

Prisen på en pande afgøres af materialet, godstykkelsen, bundkonstruktionen og antallet af produktionstrin — ikke af mærket alene. Her er de fem prisdrivere, og hvornår de faktisk er pengene værd.

Hvorfor er nogle pander så meget dyrere end andre?

Prisen på en pande afgøres af materialet, godstykkelsen, bundkonstruktionen og antallet af produktionstrin — ikke af mærket alene. Her er de fem prisdrivere, og hvornår de faktisk er pengene værd.

Køkkenredskaber i rent titanium fra Nordvik

Hvilke køkkenredskaber har du faktisk brug for?

Otte redskaber dækker langt over 90 % af almindelig madlavning. Her er listen, materialevalget der passer til dine pander, og det udstyr du sandsynligvis ikke får brugt.

Hvilke køkkenredskaber har du faktisk brug for?

Otte redskaber dækker langt over 90 % af almindelig madlavning. Her er listen, materialevalget der passer til dine pander, og det udstyr du sandsynligvis ikke får brugt.

Stegepande i rent titanium set ovenfra

Kulstål vs. støbejern: hvad er bedst til stegning?

Kulstål reagerer hurtigt, støbejern holder på varmen. Her er, hvad der faktisk adskiller de to materialer, hvad patinaen kræver af dig, og hvornår et tredje valg giver mere mening.

Kulstål vs. støbejern: hvad er bedst til stegning?

Kulstål reagerer hurtigt, støbejern holder på varmen. Her er, hvad der faktisk adskiller de to materialer, hvad patinaen kræver af dig, og hvornår et tredje valg giver mere mening.

Gryde i rent titanium på komfuret, egnet til syrlige retter

Er rustfrit stål sikkert til syrlig mad?

Syre frigiver små mængder nikkel og krom fra rustfrit stål, men mængderne ligger langt under EFSA's tolerable daglige indtag. Her er, hvornår det alligevel er værd at vælge et andet...

Er rustfrit stål sikkert til syrlig mad?

Syre frigiver små mængder nikkel og krom fra rustfrit stål, men mængderne ligger langt under EFSA's tolerable daglige indtag. Her er, hvornår det alligevel er værd at vælge et andet...