News
Hvilke pander og gryder kan tåle ovnen — og hvo...
Massivt metal uden plastgreb tåler 250-300 °C uden problemer. Grænsen sættes næsten altid af grebet, nitterne og låget — ikke af panden. Her er tallene i celsius og de tegn,...
Hvilke pander og gryder kan tåle ovnen — og hvo...
Massivt metal uden plastgreb tåler 250-300 °C uden problemer. Grænsen sættes næsten altid af grebet, nitterne og låget — ikke af panden. Her er tallene i celsius og de tegn,...
Er en pande uden belægning værd at købe til hve...
Ja, hvis du steger mere end to-tre gange om ugen. Til gengæld skal du bruge mere fedtstof, forvarme ordentligt og regne med et par ugers tilvænning. Her er fedtstofforbruget, regnestykket...
Er en pande uden belægning værd at købe til hve...
Ja, hvis du steger mere end to-tre gange om ugen. Til gengæld skal du bruge mere fedtstof, forvarme ordentligt og regne med et par ugers tilvænning. Her er fedtstofforbruget, regnestykket...
Hvilket kogegrej er sikkert til babymad?
Til babymad er det sikreste kogegrej et materiale med en hel overflade: rustfrit stål, ubelagt titanium, glas eller hel emalje. Her er materialerne rangordnet, plus råd om lang kogetid, nedkøling...
Hvilket kogegrej er sikkert til babymad?
Til babymad er det sikreste kogegrej et materiale med en hel overflade: rustfrit stål, ubelagt titanium, glas eller hel emalje. Her er materialerne rangordnet, plus råd om lang kogetid, nedkøling...
Titanium-gryde eller emaljeret støbejernsgryde ...
Støbejernsgryden holder bedst på varmen, titanium-gryden vejer en brøkdel og har ingen emalje, der kan revne. Her er forskellene, der afgør valget i et dansk køkken.
Titanium-gryde eller emaljeret støbejernsgryde ...
Støbejernsgryden holder bedst på varmen, titanium-gryden vejer en brøkdel og har ingen emalje, der kan revne. Her er forskellene, der afgør valget i et dansk køkken.
Hvilket kogegrej skal du vælge til induktion — ...
Til induktion skal bunden være magnetisk og plan. Her er materialerne rangeret, de fejl der koster mest, og hvordan du sætter et sæt sammen til de zoner, du faktisk har.
Hvilket kogegrej skal du vælge til induktion — ...
Til induktion skal bunden være magnetisk og plan. Her er materialerne rangeret, de fejl der koster mest, og hvordan du sætter et sæt sammen til de zoner, du faktisk har.
Titanium eller anodiseret aluminium: hvilken pa...
Anodiseret aluminium er hårdt, men laget er tyndt, og de fleste pander har en belægning ovenpå. Massivt titanium har ingen overflade, der kan slides igennem — til gengæld koster det...
Titanium eller anodiseret aluminium: hvilken pa...
Anodiseret aluminium er hårdt, men laget er tyndt, og de fleste pander har en belægning ovenpå. Massivt titanium har ingen overflade, der kan slides igennem — til gengæld koster det...