News
Hvad skal du kigge efter i en god gryde?
En god gryde kendes på bunden, materialet, samlingerne og låget. Her er de fire ting, du kan vurdere på under et minut i butikken.
Hvad skal du kigge efter i en god gryde?
En god gryde kendes på bunden, materialet, samlingerne og låget. Her er de fire ting, du kan vurdere på under et minut i butikken.
Hvordan bortskaffer du gamle slip-let-pander?
En udtjent slip-let-pande hører til som metal på genbrugspladsen — ikke i restaffaldet. Sådan skiller du panden ad, hvad der sker med belægningen, og hvornår den er udtjent.
Hvordan bortskaffer du gamle slip-let-pander?
En udtjent slip-let-pande hører til som metal på genbrugspladsen — ikke i restaffaldet. Sådan skiller du panden ad, hvad der sker med belægningen, og hvornår den er udtjent.
Hvorfor varmer min pande ujævnt?
Ujævn varme i panden skyldes næsten altid kogezonens størrelse, en skæv bund eller for kort forvarmning. Sådan finder du årsagen — og sådan afgør du, om panden kan reddes.
Hvorfor varmer min pande ujævnt?
Ujævn varme i panden skyldes næsten altid kogezonens størrelse, en skæv bund eller for kort forvarmning. Sådan finder du årsagen — og sådan afgør du, om panden kan reddes.
Hvad er forskellen på 18/8 og 18/10 rustfrit stål?
18/8 og 18/10 angiver indholdet af krom og nikkel i stålet. Vi forklarer, hvad tallene betyder, hvornår de to procentpoint nikkel har praktisk betydning, og hvad du i stedet bør...
Hvad er forskellen på 18/8 og 18/10 rustfrit stål?
18/8 og 18/10 angiver indholdet af krom og nikkel i stålet. Vi forklarer, hvad tallene betyder, hvornår de to procentpoint nikkel har praktisk betydning, og hvad du i stedet bør...
Kan aluminiumsgryder afgive aluminium til maden?
Ja, ubelagt aluminium afgiver små mængder til maden — mest ved sur og salt mad, lang kontakttid og høj varme. Her er, hvad EFSA og Fødevarestyrelsen faktisk siger, og de...
Kan aluminiumsgryder afgive aluminium til maden?
Ja, ubelagt aluminium afgiver små mængder til maden — mest ved sur og salt mad, lang kontakttid og høj varme. Her er, hvad EFSA og Fødevarestyrelsen faktisk siger, og de...
Hvorfor lugter mit skærebræt af hvidløg?
Hvidløgets svovlforbindelser er fedtopløselige og trænger ned i træets porer og plastens knivspor, hvor vand ikke når til. Her er de metoder, der faktisk fjerner lugten — og dem, der...
Hvorfor lugter mit skærebræt af hvidløg?
Hvidløgets svovlforbindelser er fedtopløselige og trænger ned i træets porer og plastens knivspor, hvor vand ikke når til. Her er de metoder, der faktisk fjerner lugten — og dem, der...