News

Wokpande i rent titanium til stegning af grøntsager ved høj varme

Hvorfor bliver mine grøntsager kogte i stedet f...

Grøntsagerne damper, fordi de afgiver vand hurtigere, end panden kan fordampe det. Her er de fire fejl, der giver damp i stedet for stegeskorpe — og hvordan du retter dem.

Hvorfor bliver mine grøntsager kogte i stedet f...

Grøntsagerne damper, fordi de afgiver vand hurtigere, end panden kan fordampe det. Her er de fire fejl, der giver damp i stedet for stegeskorpe — og hvordan du retter dem.

Titanium-pande med plan bund på en glaskeramisk kogeplade

Ridser kogegrej en glaskeramisk kogeplade?

Ja, kogegrej kan ridse en glaskeramisk kogeplade — men det er sjældent metallet selv. Her er de partikler og vaner, der ødelægger pladen, og rutinen der forhindrer det.

Ridser kogegrej en glaskeramisk kogeplade?

Ja, kogegrej kan ridse en glaskeramisk kogeplade — men det er sjældent metallet selv. Her er de partikler og vaner, der ødelægger pladen, og rutinen der forhindrer det.

Gryde i rent titanium med vand, klar til opblødning af fastbrændt mad

Sådan fjerner du brændt mad fra en gryde

Fyld gryden med vand og natron, lad det simre, og skub det opblødte lag løs. Her er metoden, der redder de fleste gryder — og de midler, du skal holde...

Sådan fjerner du brændt mad fra en gryde

Fyld gryden med vand og natron, lad det simre, og skub det opblødte lag løs. Her er metoden, der redder de fleste gryder — og de midler, du skal holde...

Komplet kogegrejssæt i titanium med gryder og pander stillet op samlet

Hvad koster det i længden at købe billigt kogeg...

Et regneeksempel på, hvad billige pander koster over ti år — og hvornår billigt faktisk er det rigtige valg. Det er levetiden, ikke prisskiltet, der afgør den samlede regning.

Hvad koster det i længden at købe billigt kogeg...

Et regneeksempel på, hvad billige pander koster over ti år — og hvornår billigt faktisk er det rigtige valg. Det er levetiden, ikke prisskiltet, der afgør den samlede regning.

To pander i rent titanium i forskellige størrelser stillet ved siden af hinanden

Hvilken pandestørrelse har du brug for?

To pander dækker de fleste husstande: én på 24 cm og én på 28 cm. Her er, hvordan størrelser måles, hvad hver størrelse kan, og hvordan du matcher panden til...

Hvilken pandestørrelse har du brug for?

To pander dækker de fleste husstande: én på 24 cm og én på 28 cm. Her er, hvordan størrelser måles, hvad hver størrelse kan, og hvordan du matcher panden til...

Pandesæt i rent titanium set ovenfra på en mørk bordplade

Titanium vs. keramisk belægning: hvad holder læ...

Keramiske belægninger mister typisk slip-let-effekten inden for et til to år. Rent titanium har ingen belægning, der kan slides af — men er til gengæld ikke slip-let. Her er forskellen...

Titanium vs. keramisk belægning: hvad holder læ...

Keramiske belægninger mister typisk slip-let-effekten inden for et til to år. Rent titanium har ingen belægning, der kan slides af — men er til gengæld ikke slip-let. Her er forskellen...